30-35st
150g rumsvarmt smör
3/4 dl strösocker
1dl ljust muscovadosocker
(orginalreceptet säger mörkt men tycker ljust blir godare:)
Knappt 1 dl ljus sirap
3 dl vetemjöl
1/2 dl kakao
1tsk bikarbonat
2tsk vaniljsocker
4-5 mjuka lakritskolor grovhackade( jag använder fyrkantiga lakritsfudge, finns på lösvikt)
1. Sätt ugnen på 175grader
2.rör det mjuka smöret, strösocker och moscovadosocker till en slät smet
3.tillsatt sirapen och blanda ordentligt
4. Blanda mjöl, kakao,bikarbonat och vaniljsocker i en separat skål och tillsätt detta. Kör till en slät smet
5. Rör ner lakritsen för hand
6. Ta upp degen och forma till 4 knubbiga längde. Använd lite mjöl vid utbaket så fastnar inte degen. Den är rätt mjuk i konsistensen.
7. Lägg längderna på bakplåtspapper 2 stycken på varje plåt. De behöver inte plattas till utan flyter ut i ugnen
8. Grädda kakorna i mitten av ugnen i 15-18 minuter . Skär längderna i sneda snittar medan de ännu är lite varma!

VARNING ! BÖRJAR DU ÄTA EN SÅ KOMMER DU SNART MÄRKA ATT EN SATS ÄR ALDELES FÖR LITE!;)